Tigersås Följ Oss på Instagram Vår YouTube Kanal Gilla Oss på Facebook Hickory Liquid Smoke Bullfighter Sjögräsnudlar Chicken Wing Magic Pepper Tony Chachere's BBQ Magic Sakura GoChuJang Shirataki Panko Sesamfrön
 

Eld & Lågor - Våra Heta Såser!

Klicka för större bild

Bulliard’s Pepper Hot Sauce

Art nr: 440
 
Förpackning: 24x58ml/2oz glasflaska
 

Ingredienser: vinäger, ekfatslagrad chili (Tabasco capsicum frutescens och Habanero), salt, xantangummi.

 

Ean: 781923242004


En klassisk extra stark ekfatslagrad chilisås. Såsen tillverkas av krossad Tabasco och Habanero chili som får fermentera i ekfat tillsammans med salt i flera år. Därefter blandas chilimassan med destillerad vit vinäger som filtreras och sedan tappas den aromatiskt heta såsen på flaska.


 

Klicka för större bild

Bulliard’s Premium Cayenne Pepper Sauce

Art nr: 457
 
Förpackning: 24x177ml/6oz glasflaska  

Ingredienser: ekfatslagrad mogen röd cayennepeppar, vinäger, salt, vitlök och xantangummi.

 

Ean: 781923240161


En balanserad (medium) chilisås gjord på ekfatslagrad mogen röd Cayennepeppar.


 

Klicka för större bild


Tiger Sauce Original

Art nr: 72
 
Förpackning: 12x147 ml bordsflaska  

Ingredienser: vinäger, socker, ekfatslagrad röd chili (capsicum frutescens), vatten, salt, majssocker, majsstärkelse, ansjovis, tamarind, kryddor, naturliga smakämnen, xantangummi och natriumbensoat. (glutenfri)

 

En het sötsyrlig ekfatslagrad chilisås med smaktoner av äpple och hickory rökextrakt. Speciellt framtagen för kyckling, fläsk eller nötkött men passar också till lax & scampi. Tiger sås används främst som glaze eller marinad vid grillning, men också som smaksättare på hamburgare, i köttfärs, i woken, dressingar, grytor eller som dippsås direkt på tallriken. Tiger såsen är tillverkad efter ett originalrecept från 1960, läs mer om hur såsen kom till i Try Me broschyren (PDF fil)

Allergi info: innehåller ansjovis.


 

Klicka för större bild

Magic Pepper Sauce
 

Art nr: 182
 
Förpackning: 12x96ml glasflaska

Ingredienser: vatten, Cayenne och Habanero chili, vinäger, rörsockersirap, salt, socker, lök, vitlök och xantangummi.

 

Stark slät chilisås från Louisiana som ger en fruktig intensiv hetta i all matlagning. Används som smaksättare, i grytor, sallader, dressingar och marinader, på pizza, hamburgare och kebab.


 

Klicka för större bild

Piripirisås Original Portugal

Art nr: 011
 
Förpackning: 12x180ml/200g plastflaska (denna sås finns även i storköksförpackning på 6lit/5,7kg)  

Ingredienser: vatten, röda chili (capsicum frutescens), vinäger, salt och natriumbensoat E211

 


Piripirisås är en klassisk chilisås från Portugal, tillverkad av Malagueta chili som är en liten grön chilifrukt (4 cm) som får en intensiv röd färg när den blir mogen. Piripirisås används ofta i Portugal som bordskrydda eller som marinad till grillad kyckling/lammracks. Piripirisås är perfekt när man vill ha bakgrundshetta i sin matlagning, som i grytor, såser, marinader, dressingar eller droppa såsen på din pizza, hamburgare eller i en kebab. Malagueta chili har 60,000 - 100,000 på Scoville skalan (medium)

Kyckling Piri-piri
Ta 4 kycklingklubbor och skär skåror i dem så smakerna tränger in och tillagningen går fortare.
Marinera klubborna i 10 min med Piripirisås och lite olivolja.
Stek kycklingen i 3 min med skinnsidan nedåt i en het grillpanna tills den fått fin färg.
Vänd och stek på andra sidan och pressa samtidigt lite färsk citronjuice över kycklingen.
Servera kycklingen genomstek tillsammans med en fräsch sallad och ett gott bröd.

 

Klicka för större bild

Pikante Sweet Chilli Sauce Malaysia

Art nr: 003
 
Förpackning: 12x250 ml plastflaska squeeze typ  

Ingredienser: solmogna chilifrukter, vinäger, socker och salt.

 


En slät sötstark chilisås från Malaysia med en intensiv smak av solmogna chilifrukter. Används som bordskrydda, smaksättare i grytor eller woken. Prova också som glaze/marinad vid grillning.


 

Ginger Garlic Chilli Sauce

Art nr: 058
 
Förpackning: 24x300ml glasflaska (330g)  

Ingredienser: vatten, chilifrukter, socker, ingefära, vitlök, salt, tapiokastärkelse och vinäger.

 


En stark Chilisås som är smaksatt med ingefära och vitlök.
Används som dippsås på tallriken eller som smaksättare i grytor, i woken och i marinader. Såsen är helt fri

från konserveringsmedel och konstgjorda färgämnen.


 

Garlic Chilli Sauce

Art nr: 002
 
Förpackning: 24x300ml glasflaska (330g)  

Ingredienser: vatten, chilifrukter, vitlök, socker, salt, vinäger och tapiokastärkelse.

 


En stark Chilisås som är smaksatt med vitlök. Används som dippsås på tallriken eller som smaksättare i grytor, i woken och i marinader. Såsen är helt fri från konserveringsmedel och konstgjorda färgämnen.


 

 

Bulliard's Louisiana Nellie & Joe's Mezap Sakura Risberg Flower Brand Koreasortiment Rajah Koningsvogel Lee Kum Kee TryMe Chef Paul Tony Chachere Squid Brand Mae Ploy
Send Us an E-mail
Sambal Oelek Tony Chachere´s Original Creole Seasoning